Sambal Bakar Indonesia (SamBak) adalah brand kuliner viral yang lahir dari semangat melestarikan makanan khas Indonesia. Berdiri pada Juli 2022 di Tangerang, brand ini berkembang pesat hingga 26+ outlet di lebih dari 10 kota (Jabodetabek, Surabaya, Sidoarjo, Lampung, Bali, Bandung). Dikenal dengan konsep sambal yang dimasak di cobek, Halal Certified, dan telah melayani 7,2 juta+ customer dengan 90+ juta items terjual. Pendapatan online bulanan mencapai puncaknya di atas Rp 2 Miliar pada 2024. Brand ini memiliki 3,8 juta TikTok followers dan 721 ribu Instagram followers, serta pernah tampil di Nasdaq New York Times Square.