Cerita singkat, nilai utama, dan potensi perkembangan brand.
E&W Burgers adalah brand burger gourmet dengan konsep Gourmet East & West Fusion Wagyu Beef Burgers yang didirikan pada 2020 di Surabaya. Outlet pertama dibuka di G-Walk Citraland, Surabaya Barat. Nama E&W merepresentasikan perpaduan cita rasa Timur (masakan Asia: Jepang, Korea, Thailand) dan Barat (Eropa/Amerika) dalam burger premium menggunakan daging sapi wagyu. Menu unggulan meliputi Butter Wagyu Burger, Bagel Burger, Truffle Chicken Karaage, Korean Honey Soy Chicken Burger, serta Rice Bowl dan Pasta. Tersedia di GrabFood dan ShopeFood dengan tagline "Eat Local, Taste Global". Saat ini memiliki beberapa outlet di Surabaya dan Jakarta (PIK 2).
Informasi Utama
Data penting untuk memahami struktur dan skala bisnis.
Tahun Berdiri
2020
Model Bisnis
Kemitraan
Tipe Outlet
Booth
Luas Bangunan
20 m²
Kategori
Food & Beverages
Jumlah Outlet
—
Badan Usaha
—
Est. BEP
—
Keunggulan Bisnis
Keistimewaan bisnis ini yang tidak dimiliki oleh bisnis lain.
Konsep unik Gourmet East & West Fusion Wagyu Beef Burgers yang belum banyak pesaing
Harga terjangkau mulai IDR 30.000 meski menggunakan bahan premium wagyu dan homemade bun
Sistem kerja dan resep yang telah terbukti disukai pelanggan sejak 2020
Layanan Online Delivery yang praktis via GrabFood dan ShopeFood
Simulasi ROI dan BEP
Harga BisnisRp 100 Juta
Profit Bulanan
12BulanRp8.333.333
036 Bulan
Merchant Support
Pahami layanan dan dukungan merchant sebelum mulai.
Rutin melakukan update menu baru sesuai tren kulinerYa
Promosi berkala secara Online maupun OfflineYa
Persiapan dan Konsultasi Branding & Promosi Visual dalam PemasaranYa
Pelatihan Kerja Intensif untuk Tim Pekerja WaralabaYa
Franchise Pilihan Minggu Ini
Dikurasi tim Start Franchise berdasarkan traction tertinggi